6月22日、とり忠は28周年を迎えました。
ここまで続けてこられたのは、
いつも足を運んでくださるお客様、
支えてくれるスタッフ、
関わってくださった皆さんのおかげです。
本当にありがとうございます。
26歳でお店を立ち上げ、28年焼き台に立ち続ける中で、若い頃とは違う体の変化を感じることも増えてきました。
それでも、美味しいと喜んでいただける串を、焼き続けたいという気持ちに変わりはありません。
これからも長く焼き台に立ち続け、
「生涯現役」の気持ちで皆さんに美味しい料理を届けていくために、
数年先には新たなセカンドステージも見据えながら、
週休2日など、自分自身の働き方を少しずつ見直していきたいと思っています。
これからも
「なんか居心地がいいな」
「美味しいな」
「そろそろとり忠食べに行きたいな」
と自然と思ってもらえるお店であり続けられるように。
28年分の感謝を込めて。
皆さまとのご縁を大切に、これからも「生涯現役」の気持ちで一串一串焼いていきます🙇♂️
炭火焼とり忠 店主
🏮 とり忠 より📢
お休みや臨時休業のお知らせは、随時Instagram(投稿やストーリーズ)でお知らせします。
ご来店の際は事前にご確認いただけますと幸いです。
よろしくお願いいたします。
炭火焼とり忠 店主より一言🙇♂️
